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【荐】佛山可靠的农副产品配送-佛山顺德学校食堂配送

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品牌:
蔬菜
发货时限:
自买家付款之日起 3 天内发货
所在地区:
广东/佛山市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2018-03-07 16:56
浏览次数:
2

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产品详情
 

【荐】佛山可靠的农副产品配送-佛山顺德学校食堂配送

烹调时,人们最担心营养受损的莫过于蔬菜了。蔬菜可以炒,可以煮,可以蒸,可以凉拌……到底哪种方法更有利于保存其中的营养,有利于多吃蔬菜以及预防各种疾病呢?   炒:营养素损失较少   烧热油,炝锅,加入蔬菜翻炒,熟了立刻盛出。优点是各种蔬菜都可使用,炒后蔬菜体积大幅度缩小,能帮助一天吃到一斤蔬菜,营养素损失率相对较低。缺点是需要较多的油才能达到较好的口感,对健康不利。如果烹调时没有控制好油温,油脂过热会产生致癌物。   炖:蔬菜比较入味   烧热油,炝锅,加入蔬菜,翻炒后再加少量水,盖锅盖把蔬菜焖熟。优点是蔬菜比较入味,质地柔软,体积缩小,适合大量吃蔬菜。缺点是只能用于耐煮的土豆、胡萝卜、萝卜、豆角、冬瓜等,营养素损失率偏高。   蒸:减少油腻   蔬菜直接上锅蒸,或用米粉、玉米粉、小麦粉、黄豆粉先拌一下再蒸。蒸的时间按不同蔬菜的质地,从3分钟到30分钟不等。优点是没有油烟,营养素损失最少,烹调后体积缩小适合大量吃蔬菜,非常少油,只要在调味汁中加一点香油或芝麻酱就可以了。麻烦是需要熟悉各种蔬菜蒸制的时间,比如绿叶菜,三五分钟之内就要取出,不能久蒸,否则口感不好。
货物须知专业佛山农副产品配送
农副产品配送品牌绿苑
服务地区广东佛山禅城区、高明区、南海区、三水区、顺德区
付款方式现金支付;银行转账
预约方式电话预约;网上预约;到店预约;微信预约;QQ预约
运费买卖双方协商
营业时间周一至周六
服务周期1-30天

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